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“神話の国”で丹精込めて育てた白い宝石
「神話の国」として全国に知られる出雲市。斐伊川と神戸川の二大河川に育まれた肥沃な出雲平野で丹精込めて栽培した「コシヒカリ」です。

農薬や化学肥料は極力控え、有機肥料を使用するなど、おいしさとともに「安心・安全」にも徹底してこだわっています。

草取りなど、とにかく手間がかかりますが「皆様に安心でおいしいお米をたくさん食べてもらいたい」この想いだけで米づくりに取り組んでいます。

「おいしさ」「安心」「笑顔」を全国にお届けします　
おいしいお米の判断基準でもあるアミロース・アミノペクチン・タンパク質のバランスが良く、 粘りが強くやや硬めの食感が特徴です。