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コリコリの食感がくせになる！安心の純国産「山くらげちゃん」
スーパーベジタブル「チシャトウ」は別名「茎レタス」とも呼ばれるレタスの仲間で、ヒスイ色に輝く茎とシャキシャキとした食感が特徴的な野菜です。レタスの原種とされる「ちしゃとう」という機能性豊かなキク科の野菜ですが、野菜としては世界で初めて「抗アレルギー作用」が学術的に立証されました。また、肝機能の改善に効果があるともいわれています。
純国産「山くらげちゃん」は、そのチシャトウの茎を衛生管理の行き届いた食品工場で機械乾燥したものです。水で戻すと15〜20倍に増量します。260項目の残留農薬検査でも「一切検出せず」との太鼓判をいただいておりますので、安心してお召し上がりください。コリコリの歯ごたえが特徴で、くせがなく炒めもの、和えもの、煮物など幅広く便利に使えます。